2006'07.02.Sun

ワッフル

DSC03768.jpg


今朝7時に目覚めた時
”朝ごはんに手作りパンを食べたい!!”と思い立ってしまいました
そんな日曜の朝の突然の欲望をかなえる為には、
私はよく ↑↑ コレを作りますよ〜〜


DSC03769.jpg


じゃーん☆
ワッフルです!!!


ワッフルは、一応イーストを使って
パンと同じように作っていくのですが、
発酵は一回だけでOKだし、
オーブンを使わずに、ベーグルメーカーで作り上げれるし、
働きの鈍ったイーストでも十分に焼きあがってくれるしw、
少し余裕のある朝には、最適ですよ〜〜♪


今朝はこれにハチミツをかけていただきました☆



ワッフルは、通常のパンよりバターがたっぷり入ってるんで、
これを食べた日は、しっかり活動するように気をつけてマスw


 




手作りパントラックバック(0)  コメント(0)
2006'07.02.Sun

ベーグル

ちょっと遅くなったけど、今週の火曜かな?水曜かな??
その頃に焼いたパンをアップしマース☆


DSC03758.jpg
成型して、二次発酵して、
このように一度茹でて↑↑


DSC03762.jpg


それからオーブンに入れて、焼く!!


これはいったい何パンでしょうー???

 ...READ MORE?
手作りパントラックバック(0)  コメント(2)
Next |TOP